寻味人间烟火，共品文化盛宴

2025年5月27日中午，国际语言教育学院院纪检部组织同学们开展了一场极具意义的以“寻味人间烟火，共品文化盛宴”为主题的活动。举办此次活动，旨在让学生们通过展示特色美食、交流烹饪技艺、分享文化故事等形式，打造一场沉浸式的美食文化盛宴，让同学们在味蕾与心灵的双重满足中，感受美食的独特魅力。

活动伊始，主持人发表了热情洋溢的致辞，他表示：“美食不仅是味蕾的享受，更是一座城市文化的重要载体。举办此次美食推介活动，旨在挖掘、传承和推广特色美食文化，搭建美食文化交流平台，让更多人了解、喜爱这些独具特色的美食。”

活动中，参赛选手们精心制作了PPT和vlog，从历史、工艺、特色等角度，生动展示了中国菜系、世界美食以及地方特色小吃。有的同学还结合亲身经历，分享了家乡美食背后的文化故事，让观众在视觉与听觉的双重享受中，感受到美食所承载的情怀。同学们还介绍了自己家乡的美食河北驴肉火烧。河北驴肉火烧分保定派（圆形火烧，热驴肉）和河间派（长方形火烧，凉驴肉夹焖子）。刚出炉的火烧酥脆可口，夹上卤制入味的驴肉，再配上青椒和蒜泥，一口下去，满嘴留香。沧州火锅鸡以土鸡为主料，配以郫县豆瓣酱、花椒、辣椒等炖煮，麻辣鲜香，越吃越上瘾。吃完鸡肉还能涮菜，类似川渝火锅，但更具河北特色。

评委老师从内容深度、PPT设计、演讲表现等方面进行综合评分，最终评选出一、二、三等奖及最佳创意奖。活动结束后，不少同学表示，这次活动不仅让他们学到了美食知识，更激发了对烹饪和传统文化的兴趣。

 此次美食文化节不仅为师生带来一场味觉与视觉的双重盛宴，更搭建起文化交流与劳动实践的平台。未来，学校将持续开展多元文化活动，让校园成为学生成长与探索的乐园；也为同学们提供展示自我、锻炼表达能力的平台。同时也通过活动促进校园文化的交流，让美食成为情感的纽带。未来，学校将继续举办此类寓教于乐的活动，为同学们的校园生活增添色彩。